ど~も!!
最近はBEER STAND molto!!の方でブラブラしているやっさんです
今日は久しぶりに告知をさせていただきます。
Craft beer house molto!!は7月12日で1周年を迎えます
そこでなにか面白い事をしたいなぁ~と思い・・・
大阪が、日本が、
世界に誇るブルワリー箕面ビールさんの御協力の元
オリジナルビールを造る事になりました!!
そこでその材料になる『はっさく』が大量にやってきました!!
その数、計100kg!!
香りが抜群に良くキッチンが柑橘の香りに包まれています(笑)
農家さん→モルト→箕面ビールさん→お客様
そんな繋がりある職人の想いの詰まったモルトオリジナルビール皆様楽しみにお待ちください!!
ちなみに姉妹店の
mothers、TAVERNA ENTRATA、イタリア酒場ENTRATA、BEER STAND molto!!でも登場予定!!
ちょいちょい醸造状況報告していきま~すそれでは早速皮剥きしま~す本日のラインナップはこちら
ハートランド キリン
kyara 伽羅 COEDOビール(埼玉)
クラシック ベアレン醸造所(岩手)
花のホワイトヴァイス 宮崎ひでじビール(宮崎)
ヴァイツェン 大山Gビール(鳥取)
ヴァイツェン 大山Gビール(鳥取)
ナイアガラペールエール 木曽路ビール(長野)開栓!!
アマリロピーチ 木曽路ビール(長野)開栓!!
アメリカンウィートエール ナギサビール(和歌山)
ぶなの森 田沢湖ビール(秋田)
ホッピー・ウィンド・セッションエール COEDOビール(埼玉)開栓!!
ペールエール 伊勢角屋麦酒(三重)開栓!!
よなよなエール~リアルエール~ ヤッホーブルーイング(長野)
アンバーエール 常陸野ネスト(茨城)
IPA 志賀高原麦酒(長野)
IPA 南信州ビール(長野)
R-IPA いわて蔵ビール(岩手)
ブラウンポーター サンクトガーレン(神奈川)
黒船ポーター ベアードブルーイング(静岡)開栓!!
スタウト 伊勢角屋麦酒(三重)開栓!!
スタウト 飛騨高山麦酒(岐阜)
スタッフ一同お待ちしております。
まいどっ!
ブログを半月もサボってしまったやっさんです・・・
なぜサボってたかと言うと・・・
そうです!!モルト2号店が4/2にOPENします
BEER STAND molto!!
場所は阪急3番街 紀伊国屋書店のそばの地蔵横丁です。
2号店は夜景もなければ、椅子もないです。(空気椅子は可)
7坪の小さなお店でクラフトビール・国産ワインをもっと気軽に・もっと身近にをテーマに
仕事帰りにサクッとお立ち寄りください。
ドラフトは4Tapsでボトルビールが約30種、
ワインはグラスが全6種でボトルが全20種
ぜ~んぶ日本産です。
カクテルは一切置いてません!!
また2号店では『和酒』をピックアップし国産ウィスキー・日本酒も少し置く予定です。
和酒との相性も考えたお料理もリーズナブルな価格でご用意しております。
さぁ~楽しみになってきた!!
まいど~!!
花粉症で鼻がバカになっているやっさんです
今日は朝から続々と各地からビールが届いています!!
それはなぜかというと・・・
『Masaji Beer Project 』
先月8日に他界された箕面ビールの大下社長をイメージして11社のブルワリーが限定ビールを醸造!!
日本クラフトビール界を支え、引っ張ってきた大下社長。
たくさんのブルワーさん・飲食店の方やお客様に愛されてきた社長。
湿っぽいのは嫌いじゃ~!!大下さんに乾杯♪♪
そして、モルトでも6種類のドラフトビールを確保!!
本日、日本全国同時開栓
・富士桜高原麦酒/山梨
ホワイト・ダンディ
(白髪・ダンディでいらした大下社長をイメージした新しいヴァイスビア)
・スワンレイクビール/新潟
ビッグダディ インペリアルレッドエール
(大下社長の情熱をイメージした赤いビール。クラフトビール界の偉大な父に乾杯!!)
・志賀高原麦酒/長野
W-IBA (箕面ビールと言えばスタウトとW-IPA。なら両方いっぺんに作っちゃえ!!)
・いわて蔵ビール/岩手
Bravo!Masaji R-IPA~おおきに社長~
(ブラボー!という名のホップを使用した赤いIPA。日本一ブラボーな社長に乾杯!!)
・城端麦酒/富山
Masaji theGreat!! (俺の味というIPAの進化系ビール。社長からのアドバイスをもとに作りました。)
・箕面ビール
GOODFATHER~みんなほんまにおおきに~ (ダークエールにスパイスの効いたキレのある味。大下社長の遺作となったビール!)
クヨクヨせずに前へ前へ!!飲みまっせ~!!
そして・・・
モルトからもお知らせです。
来月4/2に2号店OPENが決定!!!
場所は梅田阪急3番街の紀伊国屋近く。
詳細はまた告知します!
大下社長~見てますか~!!
まだまだ盛り上げていきまっせ~!!!
まいど~!!
今日はバレンタイン企画の発表です!!
まずは・・・ビール
『サンクトガーレン チョコレートスタウト』
フルボディの赤ワインに負けない濃厚な飲み応えと、リッチな余韻が楽しめます!!
ビターチョコを思わす芳醇な焙煎香とほろ苦さが特徴。
そして・・・LIKALIFE
2/12 20:00~LIVEスタート!!
すいません・・・何度も告知してしまって・・・いい歌声なんです・・・
さぁ~皆さんmolto!!にチョコを持って遊びに来てください!!
チョコを持って・・・チョコを下さい・・・誰か・・・私に・・・
★本日のラインナップ★
ハートランド キリン
ピルスナー 箕面ビール(大阪)
クラシック ベアレン醸造所(岩手)
ダークラガー 田沢湖ビール(秋田)
ヴァイス 湘南ビール(神奈川)
水曜日のネコ ヤッホーブルーイング(長野)開栓!!
アップルホップ 南信州ビール(長野)
ゆずホ和イト 箕面ビール(大阪)
ラオホヴァイツェンボック 湘南ビール(神奈川)
蔵ケルシュ 國乃長ビール(大阪)
ペールエール~リアルエール~ 箕面ビール(大阪)
セゾン8 志賀高原麦酒(長野)
アンバーエール 南信州ビール(長野)
アルト ベアレン醸造所(岩手)
IPA 志賀高原麦酒(長野)
帝国IPA ベアードブルーイング(静岡)
トパーズIPA 湘南ビール(神奈川)
キィウィIPA あくらビール(秋田)
スタウト 飛騨高山麦酒(岐阜)
縁結スタウト 松江ビアへるん(島根)
チョコレートスタウト サンクトガーレン(神奈川)開栓!!
バーレーワイン 湘南ビール(神奈川)
『箕面ビール開栓中』
・ピルスナー
・ペールエール
・ゆずホ和イト
スタッフ一同お待ちしております。