大阪 梅田 クラフトビアハウス モルト! CRAFT BEER HOUSE Molto!!



スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

年末年始の営業のご案内

こんにちは!新人の「山さん」です。
クリスマスも終わり、あとはのんびり正月を迎えるだけと
のほほんとしておりましたら、クリスマス明けも
お客様で賑わっておりまして、
molto!!ってばものすごい繁盛店だったんですね!という事でこのまま年越しまでスタッフ全員ではりきって
営業致します!

で、年末年始ですが、
2015年は12/30まで通常営業
12/31はお休み
2016年1/1 お休み

1/2から営業開始致します。
ただし、1/2と3は閉店時間21:00(ラストオーダー20:00)で短縮営業です。
ご了承ください。

それでは本日のラインアップです



・沼津ラガー/ベアードブルーイング(静岡)

・ザ・ブラッククラウン/Y.MARKET BREWING(愛知)

・ピルスナー/松江ビアへるん(島根)

・ベルジャンホワイト/アウトサイダーブリューイング(山梨)

・ヴァイツェン/松江ビアへるん(島根)

・アップルホップ/南信州ビール(長野)

・ダージリン/城端麦酒(富山)

・ウィートキングウィット/ベアードブルーイング(静岡)

・ブロンド/大山Gビール(鳥取)

・キャプテンクロウ/オラホビール(長野)

・インペリアルレッド/スワンレイクビール(新潟)

・IPA/志賀高原麦酒(長野)

・毬花/COEDO(埼玉)

・おさるIPA/箕面ビール(大阪)

・インドの青鬼/ヤッホーブルーイング(長野)

・黒糖スイートスタウト/サンクトガーレン(静岡)

・GOD FATHER 4/ 箕面ビール(大阪)

・カベルネ/ 箕面ビール(大阪)
スポンサーサイト

クリスマス営業2日目



こんにちは(/・ω・)/

クリスマス営業2日目です!!!!



若干ですがお席はご用意させていただきます。
クリスマス限定コース(お一人様¥7500)のみの
ご案内になります!!

とってもおいしいお料理を
ご用意してお待ちしております。

要予約ですので、お早めのお電話を

本日の営業について

こんにちは!「山さん」です。
本日から3日間 クリスマス営業に入ります。
よって通常メニューと異なり、コース料理(御一人様7500円)
のみの販売となります。


20:30からの部は若干数お席のご用意がございます。
お電話お待ちしております。

クリスマス♪



こんにちは

今日は気温があたたかくて
過ごしやすいですね

さて、明後日はクリスマスイブ
明々後日はクリスマスですね

モルトは明日から3日間クリスマスコースを
提供させていただきます。

満席の日程もありますが、まだ
若干の空席もございます

気軽にお電話してくださいませ
ご相談も承ります!一緒に素敵な
クリスマスを作りあげましょう

それでは本日のラインアップです



・ネストラガー/常陸野ネストビール(茨城)

・漆黒/COEDO(埼玉)

・ピルス/富士桜高原b麦酒(山梨)

・ホワイトエール/常陸野ネストビール(茨城)

・ヴァイツェン/富士桜高原麦酒(山梨)

・アップルホップ/南信州ビール(長野)

・マスカットピルス/独歩ビール(岡山)

・アルト/田沢湖ビール(秋田)

・ジャパニーズクラシックエール/常陸野ネストビール(茨城)

・ペールエール/志賀高原麦酒(長野)

・IPA/志賀高原麦酒(長野)

・毬花/COEDO(埼玉)

・風神/うしとらブルワリー(栃木)

・雷神/うしとらブルワリー(栃木)

・スタウト/大山Gビール(鳥取)

・コリアンダーブラック/ ノースアイランド(北海道)

・九死に一生/ 志賀高原麦酒(長野)





新樽情報

こんにちは!
今日の新樽開栓情報です!

富士桜高原麦酒さんのピルスと南信州ビールのアップルホップです!
どちらも口あたりがよく、グイグイ行けちゃうビールです!

それでは、本日のラインアップです

・ネストラガー/常陸野ネストビール(茨城)

・漆黒/COEDO(埼玉)

・ピルス/富士桜高原b麦酒(山梨)

・ホワイトエール/常陸野ネストビール(茨城)

・ヴァイツェン/富士桜高原麦酒(山梨)

・アップルホップ/南信州ビール(長野)

・マスカットピルス/独歩ビール(岡山)

・アルト/田沢湖ビール(秋田)

・キャプテンクロウ/オラホビール(長野)

・ジャパニーズクラシックエール/常陸野ネストビール(茨城)

・ペールエール/志賀高原麦酒(長野)

・IPA/志賀高原麦酒(長野)

・毬花/COEDO(埼玉)

・風神/うしとらブルワリー(栃木)

・雷神/うしとらブルワリー(栃木)

・スタウト/大山Gビール(鳥取)

・コリアンダーブラック/ ノースアイランド(北海道)

・九死に一生/ 志賀高原麦酒(長野)

九死に一生開栓です

>本日 あの志賀高原麦酒さんの「九死に一生」開栓します!
standではあっという間にカラになってしまった
あのレアなIPAです。



是非是非ご賞味くださいませ。

それでは、本日のラインアップです

・ネストラガー/常陸野ネストビール(茨城)

・漆黒/COEDO(埼玉)

・伽羅/COEDO(埼玉)

・ホワイトエール/常陸野ネストビール(茨城)

・ヴァイツェン/箕面ビール(大阪)

・ペシェ プランセスエール/アウトサイダーブルーイング(山梨)

・マスカットピルス/独歩ビール(岡山)

・森閑ペールエール/宮崎ひでじビール(宮崎)

・キャプテンクロウ/オラホビール(長野)

・ジャパニーズクラシックエール/常陸野ネストビール(茨城)

・ウン・アンヘル/サンクトガーレン(神奈川)

・IPA/志賀高原麦酒(長野)

・毬花/COEDO(埼玉)

・風神/うしとらブルワリー(栃木)

・雷神/うしとらブルワリー(栃木)

・インペリアル スタウト/スワンレイクヒビール(新潟)

・ポーター/OH!LA!!HO!ビール(長野)

・コリアンダーブラック/ ノースアイランド(北海道)

・九死に一生/ 志賀高原麦酒(長野)

1樽開栓です!!



こんにちは(/・ω・)/

本日は箕面ビールの
ヴァイツェンを開栓しました☆

クリーミーな味わいが特徴の
誰もが親しみやすく感じる1杯です!!

爽やかなテイストでとっても飲みやすいです



ぜひ、飲みに来てくださいね(^^)/



それでは、本日のラインアップです

・ピルスナー/箕面ビール(大阪)

・漆黒/COEDO(埼玉)

・伽羅/COEDO(埼玉)

・水曜日のネコ/ヤッホーブルーイング(長野)

・ヴァイツェン/箕面ビール(大阪)

・ペシェ プランセスエール/アウトサイダーブルーイング(山梨)

・ゆずホ和いイト/箕面ビール(大阪)

・森閑ペールエール/宮崎ひでじビール(宮崎)

・クラフトハートレッド/Y.MARKET BREWING(愛知)

・ミヤマブロンド/志賀高原麦酒(長野)

・ウン・アンヘル/サンクトガーレン(神奈川)

・一意専心/京都醸造(京都)

・毬花/COEDO(埼玉)

・風神/うしとらブルワリー(栃木)

・雷神/うしとらブルワリー(栃木)

・インペリアル スタウト/スワンレイクヒビール(新潟)

・ポーター/OH!LA!!HO!ビール(長野)

・コリアンダーブラック/ ノースアイランド(北海道)





僕ビール、昼ビール。




こんにちは「山さん」です。
molto!!のランチってものすごくリーズナブルで
内容盛りだくさんってご存知でした?

一番人気は「シェアコース」と言いまして、
サラダ パン パスタ メイン料理

御一人様1,000円(税込・2名から)
でお召し上がりいただけるんです。
おつまみも燻製やソーセージなども取りそろえております。

昼に飲むビールも最高です!

本日もそれはもう美味しそうにビールを飲んでいかれたお客様がいらっしゃって
羨ましいのなんのって…・

11:30-15:00(ラストオーダーは14:00)
にて絶賛営業しておりますので皆様どうぞお越しくださいね。


それでは、本日のラインアップです

・ピルスナー/箕面ビール(大阪)

・漆黒/COEDO(埼玉)

・伽羅/COEDO(埼玉)

・水曜日のネコ/ヤッホーブルーイング(長野)

・ヴァイツェン/大山Gビール(鳥取)

・ペシェ プランセスエール/アウトサイダーブルーイング(山梨)

・ゆずホ和いイト/箕面ビール(大阪)

・僕ビール、君ビール/ヤッホーブルーイング(長野)

・森閑ペールエール/宮崎ひでじビール(宮崎)

・クラフトハートレッド/Y.MARKET BREWING(愛知)

・ミヤマブロンド/志賀高原麦酒(長野)

・ウン・アンヘル/サンクトガーレン(神奈川)

・一意専心/京都醸造(京都)

・毬花/COEDO(埼玉)

・風神/うしとらブルワリー(栃木)

・雷神/うしとらブルワリー(栃木)

・インペリアル スタウト/スワンレイクヒビール(新潟)

・ポーター/OH!LA!!HO!ビール(長野)

・コリアンダーブラック/ ノースアイランド(北海道)




国産ワイン侮るべからず。




こんにちは。「山さん」です。

最近の国産ワインってレベルあがりましたよね!

ボルドー顔負けの美味しいワインをご用意しておりますので
メインのお肉料理の時ぜひいっぱいのんでくださいね。

で、本日のラインアップです

・ピルスナー/田沢湖ビール(秋田)

・漆黒/COEDO(埼玉)

・水曜日のネコ/ヤッホーブルーイング(長野)

・ヴァイツェン/大山Gビール(鳥取)

・ペシェ プランセスエール/アウトサイダーブルーイング(山梨)

・ゆずホ和いイト/箕面ビール(大阪)

・僕ビール、君ビール/ヤッホーブルーイング(長野)

・森閑ペールエール/宮崎ひでじビール(宮崎)

・クラフトハートレッド/Y.MARKET BREWING(愛知)

・ミヤマブロンド/志賀高原麦酒(長野)

・ウン・アンヘル/サンクトガーレン(神奈川)

・一意専心/京都醸造(京都)

・ジャーマンウィート セッションアンバー IPA/あくらビール(秋田)

・風神/うしとらブルワリー(栃木)

・雷神/うしとらブルワリー(栃木)

・インペリアル スタウト/スワンレイクヒビール(新潟)

・ジャーマンウィート セッションアンバー IPA/あくらビール(秋田)

・OH!LA!!HO!ビール(長野)

・コリアンダーブラック/ ノースアイランド(北海道)

・其の十/志賀高原麦酒(長野)

風神雷神来襲!

こんにちは!「山さん」です。

本日開栓はうしとらブルワリーさんから届いた

風神と雷神をご紹介いたします。

雷神・・・しっかりとしたボディとモルトとホップの絶妙なバランスが楽しめる1杯。

風神・・・ホップのアロマとフレーバーがダイレクトに感じられる非常にドライな口当たりの1杯。


二つ飲み比べるのもオツですね。是非是非。



本日のラインアップです
・ピルスナー/田沢湖ビール(秋田)

・漆黒/COEDO(埼玉)

・水曜日のネコ/ヤッホーブルーイング(長野)

・ヴァイツェン/大山Gビール(鳥取)

・ペシェ プランセスエール/アウトサイダーブルーイング(山梨)

・ゆずホ和いイト/箕面ビール(大阪)

・僕ビール、君ビール/ヤッホーブルーイング(長野)

・森閑ペールエール/宮崎ひでじビール(宮崎)

・クラフトハートレッド/Y.MARKET BREWING(愛知)

・ミヤマブロンド/志賀高原麦酒(長野)

・ウン・アンヘル/サンクトガーレン(神奈川)

・一意専心/京都醸造(京都)

・ジャーマンウィート セッションアンバー IPA/あくらビール(秋田)

・R-IPA/いわて蔵ビール(岩手)

・風神/うしとらブルワリー(栃木)

・雷神/うしとらブルワリー(栃木)

・インペリアル スタウト/スワンレイクヒビール(新潟)

・ジャーマンウィート セッションアンバー IPA/あくらビール(秋田)

・OH!LA!!HO!ビール(長野)

・コリアンダーブラック/ ノースアイランド(北海道)

・其の十/志賀高原麦酒(長野)

蝦夷鹿がホントに旨いんです。

蝦夷鹿1

こんにちは「山さん」です。
今日は冬メニューのイチオシ肉料理を紹介します。

皆さん蝦夷鹿って食べますか?
イメージ的に獣的で血生臭いって
思ってらっしゃる方も多いですよね

安心してください。molto!!の蝦夷鹿はそんな印象まったく
感じさせない北海道産の「シンタマ」を使用してます。
めちゃくちゃやわらかくて滋味豊かな味わい。
今の季節だけですから是非是非食べてみて下さいね。

本日も皆様のご来店、お待ちしております(^^)/


本日のラインアップです
・ピルスナー/田沢湖ビール(秋田)

・越乃米 こしひかり仕込み/スワンレイクビール(新潟)

・漆黒/COEDO(埼玉)

・水曜日のネコ/ヤッホーブルーイング(長野)

・ヴァイツェン/大山Gビール(鳥取)

・ペシェ プランセスエール/アウトサイダーブルーイング(山梨)

・アールグレイ/城端麦酒(富山)

・僕ビール、君ビール/ヤッホーブルーイング(長野)

・クラフトハートレッド/Y.MARKET BREWING(愛知)

・ミヤマブロンド/志賀高原麦酒(長野)

・ウン・アンヘル/サンクトガーレン(神奈川)

・一意専心/京都醸造(京都)

・ジャーマンウィート セッションアンバー IPA/あくらビール(秋田)

・R-IPA/いわて蔵ビール(岩手)

・W-IPA/箕面ビール(大阪)

・インペリアル スタウト/スワンレイクビール(新潟)

・ポーター/OR!LA!HO!ビール(長野)

・コリアンダーブラック/ ノースアイランド(北海道)

・其の十/志賀高原麦酒(長野)

怒涛の7樽開栓!!!




こんにちは(/・ω・)/

まず、年始の営業なのですが
2日、3日は20時ラストオーダーの21時閉店です!
4日からは通常営業とさせていただきます

よろしくお願いします




本日は怒涛の7樽開栓です!!!!!!!!!


スタイル様々なビールをご用意しております
ぜひ、お試しください(^^♪

中には限定のビールもああるかも。。。



本日も皆様のご来店、お待ちしております(^^)/


本日のラインアップです
・ピルスナー/田沢湖ビール(秋田)

・越乃米 こしひかり仕込み/スワンレイクビール(新潟)

・漆黒/COEDO(埼玉)

・スノーブロンシュ/小西酒造(兵庫)

・白~Shiro~/COEDO(埼玉)

・アップルホップ/南信州ビール(長野)

・アールグレイ/城端麦酒(富山)

・僕ビール、君ビール/ヤッホーブルーイング(長野)

・モザイルペールエール/うしとらブルワリー(栃木)

・クラフトハートレッド/Y.MARKET BREWING(愛知)

・ミヤマブロンド/志賀高原麦酒(長野)

・ウン・アンヘル/サンクトガーレン(神奈川)

・スモーキブラウン~Smoky Brown~/志賀高原麦酒(長野)

・一意専心/京都醸造(京都)

・ジャーマンウィート セッションアンバー IPA/あくらビール(秋田)

・R-IPA/いわて蔵ビール(岩手)

・W-IPA/箕面ビール(大阪)

・インペリアル スタウト/スワンレイクビール(新潟)

・ポーター/志賀高原麦酒(長野)

・コリアンダーブラック/ ノースアイランド(北海道)

・其の十/志賀高原麦酒(長野)

年末年始のご案内

こんにちは!「山さん」です。

12月も10日が過ぎ、年末感が高まって参りました。

さて、molto!!の年末年始の営業のご案内です。

最終営業日     12月30日(通常営業)

店休日        12月31日
             1月1日

年始営業開始日  1月2日(閉店時間は21時と少し早くクローズします。)

今年中も来年も目いっぱいサービスいたしますので
どうぞよろしくお願い致します。

それでは本日のラインアップです


・ピルスナー/箕面ビール(大阪)

・越乃米 こしひかり仕込み/スワンレイクビール(新潟)

・スノーブロンシュ/小西酒造(兵庫)

・白~Shiro~/COEDO(埼玉)

・アップルホップ/南信州ビール(長野)

・アールグレイ/城端麦酒(富山)

・僕ビール、君ビール/ヤッホーブルーイング(長野)

・モザイルペールエール/うしとらブルワリー(栃木)

・インペリアル レッドエール/伊勢角屋麦酒(三重)

・ウン・アンヘル/サンクトガーレン(神奈川)

・スモーキブラウン~Smoky Brown~/志賀高原麦酒(長野)

・IPA/ハーヴェストムーン(千葉)

・ジャーマンウィート セッションアンバー IPA/あくらビール(秋田)

・R-IPA/いわて蔵ビール(岩手)

・スルガベイ インペリアルIPA/ベアードブルーイング(静岡)

・インペリアル スタウト/スワンレイクビール(新潟)

・ポーター/志賀高原麦酒(長野)

・島国スタウト/ ベアードブルーイング(静岡)

・其の十/志賀高原麦酒(長野)…本日のプレミアムビールです!


            

圧倒的なロースト感の重厚スタウト開栓!!

こんにちは!「山さん」です。
寒い冬になるとまったりゆったりと濃い~スタウト飲みたくなりますよね。
今日は圧倒的なロースト感と重厚な口当たりの
スワンレイクビールさんの「インペリアル スタウト」が開栓です!



のどごし感?なにそれっていう感じの
とろみがあり泡立ち非常に弱く色はほぼ黒色、口に含むと、芳醇な香りと非常に濃厚な味わい、アルコール感も強いです。
アロマは、ウィスキーの様なスモーキー、芳醇で複雑な香り、飲んでみると、スモーキー、バニラの様な芳醇かつ複雑な芳香が通り過ぎ、非常に濃厚なビール本来の味わいがやって来ます。
飲み物というよりも嗜好品という言葉がぴったり合う1杯、一口一口を噛み締めながらお楽しみ下さい。






それでは本日のラインアップです
今日は7樽開栓です。

・ピルスナー/箕面ビール(大阪)

・越乃米 こしひかり仕込み/スワンレイクビール(新潟)

・スノーブロンシュ/小西酒造(兵庫)

・白~Shiro~/COEDO(埼玉)

・アップルホップ/南信州ビール(長野)

・アールグレイ/城端麦酒(富山)

・僕ビール、君ビール/ヤッホーブルーイング(長野)

・モザイルペールエール/うしとらブルワリー(栃木)

・インペリアル レッドエール/伊勢角屋麦酒(三重)

・ウン・アンヘル/サンクトガーレン(神奈川)

・スモーキブラウン~Smoky Brown~/志賀高原麦酒(長野)

・IPA/ハーヴェストムーン(千葉)

・ジャーマンウィート セッションアンバー IPA/あくらビール(秋田)

・R-IPA/いわて蔵ビール(岩手)

・スルガベイ インペリアルIPA/ベアードブルーイング(静岡)

・インペリアル スタウト/スワンレイクビール(新潟)

・ポーター/志賀高原麦酒(長野)

・島国スタウト/ ベアードブルーイング(静岡)

・其の十/志賀高原麦酒(長野)…本日のプレミアムビールです!

R-IPA開栓です!

こんにちは!「山さん」です。
今日はいわて蔵ビールさんの「R-IPA」開栓です!

Bravo(ブラボー!)という新品種のホップを使用した赤い色のインディアペールエール。
ダンディな男のビールです。
R-IPA、Rは情熱の赤(RED)と尊敬(Respect)のRです。その名のとおり、苦いですが、燃えるような美味しさのビールです。

それでは本日のラインアップです
・太陽のラガー/宮崎ひでじビール(宮崎)

・沼津ラガー/ベアードブルーイング(静岡)

・スノーブロンシュ/小西酒造(兵庫)

・ベルジャンホワイト/アウトサイダーブルーイング(山梨)

・白~Shiro~/COEDO(埼玉)

・アップルホップ/南信州ビール(長野)

・楓~Kaede~/城端麦酒(富山)

・モザイルペールエール/うしとらブルワリー(栃木)

・インペリアル レッドエール/伊勢角屋麦酒(三重)

・ウン・アンヘル/サンクトガーレン(神奈川)

・スモーキブラウン~Smoky Brown~/志賀高原麦酒(長野)

・セゾン・ブラン/志賀高原麦酒(長野)

・IPA/ハーヴェストムーン(千葉)

・一意専心/京都醸造(京都)

・R-IPA/いわて蔵ビール(岩手)

・スルガベイ インペリアルIPA/ベアードブルーイング(静岡)

・スタウト/伊勢角谷麦酒(三重)

・ポーター/志賀高原麦酒(長野)

・島国スタウト/ ベアードブルーイング(静岡)

オススメの限定ビール♪



こんにちは(/・ω・)/

本日は久しぶりにオススメのビールを
紹介します!!



志賀高原麦酒
スモーキブラウン~Smoky Brown~

飲んだ時に香るスモークの
香りが特徴のブラウンエールです


飲みやすく楽しんでいただける1杯です


ぜひ、お試しください!!


本日もお待ちしております(^^)/



本日のラインアップです
・太陽のラガー/宮崎ひでじビール(宮崎)

・沼津ラガー/ベアードブルーイング(静岡)

・スノーブロンシュ/小西酒造(兵庫)

・ベルジャンホワイト/アウトサイダーブルーイング(山梨)

・ヴァイツェン/箕面ビール(大阪)

・アップルホップ/南信州ビール(長野)

・楓~Kaede~/城端麦酒(富山)

・モザイルペールエール/うしとらブルワリー(栃木)

・インペリアル レッドエール/伊勢角屋麦酒(三重)

・ウン・アンヘル/サンクトガーレン(神奈川)

・スモーキブラウン~Smoky Brown~/志賀高原麦酒(長野)

・セゾン・ブラン/志賀高原麦酒(長野)

・IPA/ハーヴェストムーン(千葉)

・一意専心/京都醸造(京都)

・スルガベイ インペリアルIPA/ベアードブルーイング(静岡)

・スタウト/伊勢角谷麦酒(三重)

・ポーター/志賀高原麦酒(長野)

・島国スタウト/ ベアードブルーイング(静岡)


クリスマスご予約の窓際席残りわずかです。

017 (2)

こんにちは!
クリスマスのご予定は皆様お決まりですか?
molto!!では12/23~25の期間中
クリスマス特別ディナーコースで皆様をお待ちしております。
①18:00-20:00 ②20:30-22:45 の2部制で御予約を承ります。
大切な方と二人で夜景を楽しむ窓際席ですが御予約が現在
かなりの勢いで入ってきております。残り席数が少なくなって参りましたので
窓際ご希望の方はお急ぎご検討下さいね。

クリスマスディナーコース
御一人様 7,500円

Soup
・甘みを引き出した鳥取県産白葱のポタージュ
  北海道タラ白子と生ハムを浮かべて

Antipasto
・高知県産フルーツトマトと水牛モッツァレラのカプレーゼ
・生ウニとカリフラワーのパンナコッタ
・ブリのカルパッチョ 黄柚子の香り
・鳥取県産日本鹿の燻製 
・足赤海老のガランティーヌ ビスクソース
・  県産金目鯛の鱗焼き 
・フォアグラのソテー 鳴門金時のピューレ

Purimo
・本ズワイガニと蕪の自家製タリオリーニ

Second
・青森県産鴨ロースのロースト 
(+1000円 鳥取県産万葉牛のロースト)
赤茄子と原木椎茸のソテー グリーンペッパーソース

Dolce
・ピスタチオクリームのエクレア ベリーソース


それでは本日のラインアップです
本日は1樽開栓です!

・太陽のラガー/宮崎ひでじビール(宮崎)

・沼津ラガーー/ベアードブルーイング(静岡)

・スノーブロンシュ/小西酒造(兵庫)

・ベルジャンホワイト/アウトサイダーブルーイング(山梨)

・ヴァイツェン/箕面ビール(大阪)

・アップルホップ/南信州ビール(長野)

・楓~Kaede~/城端麦酒(富山)

・モザイルペールエール/うしとらブルワリー(栃木)

・インペリアル レッドエール/伊勢角屋麦酒(三重)

・ウン・アンヘル/サンクトガーレン(神奈川)

・スモーキブラウン~Smoky Brown~/志賀高原麦酒(長野)

・セゾン・ブラン/志賀高原麦酒(長野)

・IPA/ハーヴェストムーン(千葉)

・一意専心/京都醸造(京都)

・オレンジいれちゃいました~ORANGE IPA /うしとらブルワリー(栃木)

・スルガベイ インペリアルIPA/ベアードブルーイング(静岡)

・スタウト/伊勢角谷麦酒(三重)

・ポーター/志賀高原麦酒(長野)

・島国スタウト/ ベアードブルーイング(静岡)

モザイルペールエール再入荷です!

こんにちは!「山さん」です。

店長曰く、ことしのトップスリーに入るかもってぐらい旨かった
言わしめた

うしとらブルワリーさんの「モザイルペールエール」
再入荷致しました。

モザイクとガーゴイルの2種のホップを主体とした
フルーティー且スパイシーな華やかな香り
飲みやすくどんな料理ともマッチするペールエールです!

今日開栓したてですが、スタッフがガンガンオススメしてますので
あっという間に終わってしますカモです。
冬に美味しいオススメペールエールです!是非是非

それでは本日のラインアップです
本日は気合の7樽開栓です!

・太陽のラガー/宮崎ひでじビール(宮崎)

・沼津ラガーー/ベアードブルーイング(静岡)

・スノーブロンシュ/小西酒造(兵庫)

・ベルジャンホワイト/アウトサイダーブルーイング(山梨)

・ヴァイツェン/箕面ビール(大阪)

・アップルホップ/南信州ビール(長野)

・楓~Kaede~/城端麦酒(富山)

・モザイルペールエール/うしとらブルワリー(栃木)

・インペリアル レッドエール/伊勢角屋麦酒(三重)

・ウン・アンヘル/サンクトガーレン(神奈川)

・スモーキブラウン~Smoky Brown~/志賀高原麦酒(長野)

・セゾン・ブラン/志賀高原麦酒(長野)

・IPA/ハーヴェストムーン(千葉)

・一意専心/京都醸造(京都)

・オレンジいれちゃいました~ORANGE IPA /うしとらブルワリー(栃木)

・スルガベイ インペリアルIPA/ベアードブルーイング(静岡)

・スタウト/伊勢角谷麦酒(三重)

・東京ブラック/ヤッホーブルーイング(長野)

・島国スタウト/ ベアードブルーイング(静岡)


志賀高原麦酒、限定!



こんにちは!!!

今日は志賀高原麦酒の限定ビール、

セゾン・ブランが開栓します

ニュージーランド産のホップを2種使用し
繊細でドライな味わいが特徴。
白ワインをイメージして造ったビールで
スッとした苦みがたまりません

お魚料理にや当店自慢の燻製の盛り合わせ
に合わせていただくと、より楽しめると思います

ぜひ、迷ったら今日はセゾン・ブラン試してください!!!

jfgytftu.jpg


http://www.tamamura-honten.co.jp/frame-beer.htm




それでは本日のラインアップです


・太陽のラガー/宮崎ひでじビール(宮崎)

・沼津ラガーー/ベアードブルーイング(静岡)

・シュバルツ/ハーヴェストムーン(千葉)

・ベルジャンホワイト/アウトサイダーブルーイング(山梨)

・ヴァイツェン/箕面ビール(大阪)

・ブルーベリーホップ/南信州ビール(長野)

・ピーチピルス/独歩ビール(岡山)

・ニッポニア/常陸野ネストビール(茨城)

・レッドエール/いわて蔵ビール(岩手)

・ウン・アンヘル/サンクトガーレン(神奈川)

・カパーケリー~アメリカンペールエール~/Y.MARKET BREWING(愛知)

・セゾン・ブラン/志賀高原麦酒(長野)

・IPA/志賀高原麦酒(長野)

・一意専心/京都醸造(京都)

・オレンジいれちゃいました~ORANGE IPA /うしとらブルワリー(栃木)

・スルガベイ インペリアルIPA/ベアードブルーイング(静岡)

・スタウト/伊勢角谷麦酒(三重)

・東京ブラック/ヤッホーブルーイング(長野)

・島国スタウト/ ベアードブルーイング(静岡)



一意専心開栓です!



こんにちは!!「山さん」です。

先日ウチの松末がお邪魔させていただきました
「京都醸造」さんのベルジャンIPA  一意専心が
本日開栓しました。
華やかな柑橘系ホップ感とスパイシーな酵母感を
絶妙に組み合わせた飲みやすいIPAです。

京都醸造さんでの熱い体験談は今日居りますので
直接ウチの松末にきいてやってください


それでは今日のラインナップです
本日は5樽開栓です!

・太陽のラガー/宮崎ひでじビール(宮崎)

・プレミアムラガー/木曽路ビール(長野)

・シュバルツ/ハーヴェストムーン(千葉)

・ベルジャンホワイト/アウトサイダーブルーイング(山梨)

・ヴァイツェン/箕面ビール(大阪)

・ブルーベリーホップ/南信州ビール(長野)

・ピーチピルス/独歩ビール(岡山)

・ニッポニア/常陸野ネストビール(茨城)

・レッドエール/いわて蔵ビール(岩手)

・ウン・アンヘル/サンクトガーレン(神奈川)

・カパーケリー~アメリカンペールエール~/Y.MARKET BREWING(愛知)

・ゴールデンエール/サンクトガーレン(神奈川)

・一意専心/京都醸造(京都)

・オレンジいれちゃいました~ORANGE IPA /うしとらブルワリー(栃木)

・スルガベイ インペリアルIPA/ベアードブルーイング(静岡)

・スタウト/伊勢角谷麦酒(三重

・東京ブラック/ヤッホーブルーイング(長野)

・島国スタウト/ ベアードブルーイング(静岡)

molto!! 自慢の燻製のおはなし

燻製盛り合わせ

こんにちは!「山さん」です。
今日は昨日からパワーアップした
メニューの中でも
ぜひオススメしたい自慢の燻製のお話です。

森シェフは
素材の持つ滋味豊かな味わいを
最大限に引き出す燻製つくりにこだわっています。
素材によって燻すチップを変えたり
時には藁などもつかってひとつひとつの燻製を
仕上げています。

また燻製の盛り合わせ(1400円)をご注文頂くと
ご一緒に自家製の燻製調味料を添えてお持ちいたします。
燻製した岩塩、オリーブオイルや味噌などを
組み合わせてお召し上がりください。
(一例としてはホタテには西京味噌の燻製を赤身肉にはオイルを絡ませて・・・)

色々な食材が燻製で登場します。日々新しい発見がある燻製料理!

一度ご賞味あれ~
それでは今日のラインナップです

・プレミアムラガー/木曽路ビール(長野)

・シュバルツ/ハーヴェストムーン(千葉)

・ベルジャンホワイト/アウトサイダーブルーイング(山梨)

・ヴァイツェン/スワンレイクビール(新潟)

・ブルーベリーホップ/南信州ビール(長野)

・ピーチピルス/独歩ビール(岡山)

・ニッポニア/常陸野ネストビール(茨城)

・レッドエール/いわて蔵ビール(岩手)

・ウン・アンヘル/サンクトガーレン(神奈川)

・カパーケリー~アメリカンペールエール~/Y.MARKET BREWING(愛知)

・ゴールデンエール/サンクトガーレン(神奈川)

・毬花~Marihana~/COEDO(埼玉)

・オレンジいれちゃいました~ORANGE IPA /うしとらブルワリー(栃木)

・ボスザルIPA/箕面ビール(大阪)

・IPA/志賀高原麦酒(長野)

・東京ブラック/ヤッホーブルーイング(長野)

・スタウト/箕面ビール(大阪)

・島国スタウト/ ベアードブルーイング(静岡)

メニューがパワーアップ!!




こんにちは(^^♪


本日から12月ですよ!!!!!!


早いですねー1年あっという間です



そしてそして、
本日からメニューが新しく
さらにパワーアップいたします


メニューブックもさらに見やすくなっております("´∀`)b



自慢の燻製料理もパワーアップしております



新しく、さらにおいしくなっておりますので
ぜひご賞味ください!!!!


本日は若干お席に余裕がございます。
皆様のご来店お待ちしております(^^)/




それでは今日のラインナップです

・プレミアムラガー/木曽路ビール(長野)

・シュバルツ/ハーヴェストムーン(千葉)

・ベルジャンホワイト/アウトサイダーブルーイング(山梨)

・ヴァイツェン/スワンレイクビール(新潟)

・ブルーベリーホップ/南信州ビール(長野)

・ピーチピルス/独歩ビール(岡山)

・ニッポニア/常陸野ネストビール(茨城)

・レッドエール/いわて蔵ビール(岩手)

・ウン・アンヘル/サンクトガーレン(神奈川)

・カパーケリー~アメリカンペールエール~/Y.MARKET BREWING(愛知)

・ゴールデンエール/サンクトガーレン(神奈川)

・毬花~Marihana~/COEDO(埼玉)

・オレンジいれちゃいました~ORANGE IPA /うしとらブルワリー(栃木)

・ボスザルIPA/箕面ビール(大阪)

・IPA/志賀高原麦酒(長野)

・東京ブラック/ヤッホーブルーイング(長野)

・スタウト/箕面ビール(大阪)

・島国スタウト/ ベアードブルーイング(静岡)

instagram始めました
スタッフ募集中!
molto!!では楽しく一緒に働いてくれるスタッフを募集してます! 気になったら覗いてみてくださいね。

アルバイトさん大歓迎!
最新記事
カテゴリ
プロフィール

CRAFT BEER HOUSE molto!!

Author:CRAFT BEER HOUSE molto!!
クラフトビアハウス モルト! へようこそ!

検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク
QRコード
QR
月別アーカイブ
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。