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ミネストローネ



こんにちは

先日お休みの時にプラプラとお買いものをそていた時にこんなものを見つけました!!


1457896532.jpg



イタリアのミネストローネです


ミネストローネといえば、トマトが入って赤いイメージですが
イタリアトスカーナ地方のミネストローネは赤くないんです


そのかわりインゲン豆などたくさんお豆が入っています


これはトスカーナが『豆食い人』といわれるぐらい古くから
煮込み料理やサラダに豆を使ってきたからなんですね!



地方ごとにまったく違う食文化を持つイタリア料理はおもしろいです



たっぷりの野菜と豆のスープなんてこの寒い冬にはぴったりだと思いませんか(笑)
私もさっそく家で作ってみました




それでは本日のラインナップです



・ピルスナー /独歩ビール
・ダークラガー/  田沢湖ビール 
・太陽のラガー /宮崎ひでじビール 


・ベルジャンホワイト/  アウトサイダーブルーイング
・ゆずホ和イト / 箕面ビール
・ヴァイツェン / 松江ビアへるん 
・マスカットピルス /独歩ビール


・エキストラ ハイ /常陸野ネストビール
・ウィンターエール / 日本海倶楽部
・MASAJIのダンディビター / いわて蔵ビール 
・レッドローズアンバーエール / ベアードブルーイング
・ペールエール / サンクトガーレン
・MUJINA1 / 伊勢角屋麦酒×ビアパブ15店舗


・IPA / 志賀高原麦酒 
・IPA / いわて蔵ビール
・IPAブラボー / 湘南ビール
・YOKOHAMA XPA /サンクトガーレン 


 
・チョコレートポーター /湘南ビール
・縁結麦酒スタウト /松江ビアヘるん 
・オイスタースタウト / いわて蔵ビール



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