大阪 梅田 クラフトビアハウス モルト! CRAFT BEER HOUSE Molto!!



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本日は1樽開栓です~♪



こんにちは

今日はとてもいい天気ですね

初夏という実感が
湧きます

初夏、、、


ちょっと暑いですよね、、、



涼しげなさっぱりした




hamomo.jpg


鱧の湯引き~酢橘の香り~

なんていかがでしょう

和歌山県産のプリっとした鱧を
その骨から取った鱧だしのジュレで
食べていただきます!!
軽くビネガーをきかせて
仕上げにはすだち絞っています

さっぱりしたい時にぴったりな
お料理ですよ~

今日のラインアップから
スワンレイクビール
越乃米こにひかり仕込み


と、合わせてみても
美味しく食べていただけると思います

それでは本日のラインアップです

伽羅/COEDO(埼玉)

・越乃米こしひかり仕込み/スワンレイクビール(新潟)

・ヴァイツェン/箕面ビール(大阪)

・金柑ラガー/宮崎ひでじビール(宮崎)

・夏しちゃってる☆BOY/うしとらブルワリー(栃木)

・水曜日のネコ/ヤッホーブルーイング(長野)

・僕ビール、君ビール/ヤッホーブルーイング(長野)

・アルト/湘南ビール(長野)

・スモークエール/ハーヴェストムーン(千葉)

・ペールエール/志賀高原麦酒(長野)

・毬花/COEDO(埼玉)

・HARAKIRI-IPA/カミカゼ×箕面ビール(大阪)

・ベルジャンIPA/湘南ビール(神奈川)

・赤苦/うしとらブルワリー(栃木)

・スタウト/伊勢角屋麦酒(三重)

・マシマシの黒/うしとらブルーイング(栃木)

・ブラウンポーター/サンクトガーレン(神奈川)


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