大阪 梅田 クラフトビアハウス モルト! CRAFT BEER HOUSE Molto!!



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IPAとポルチーニ茸

こんにちは~、上田です。



昨日はヨコたんから少しだけ案内がありましたが、こっそりとクリスマスディナーの料理写真を撮影していました。



IMG_000.jpg


富山県産の天然ブリをつかった前菜です



心をこめておいしい料理を考えていますので、ご予約の案内はいましばらくお待ちください♪




本日新たに6樽開栓しています。



IMG_0468.jpg

湘南ビールの『IPA HBC431』です。新種のアメリカ産ホップで名前がまだコード名だそうです。


香りは優しいパイン系で苦味も強くなく飲みやすいです。


今日は総料理長が作る『ポルチーニ茸のオレッキエッテ』と合せるといいかも!


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ご来店おまちしてまーーーす








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それでは本日のラインナップです!



・プレミアムラガー/木曽路ビール(長野)

・おかえりピルス/うしとらブルワリー(栃木)

・月のダークラガー/宮崎jひでじビール(宮崎)

・ベルジャンホワイト/アトサイダーブルーイング(山梨)

・ヴァイツェン/大山Gビール(鳥取)

・楓-kaede-/城端麦酒(富山)

・アンバースワンエール/スワンレイクビール(新潟)

・東北エール/ベアードブルーイング(静岡)

・ペールエール/サンクトガーレン(神奈川)

・ケルシュ/田沢湖ビール(秋田)

・紅赤-beniaka-/COEDO(埼玉)

・毬花/COEDO(埼玉)

・IPA HBC431/湘南ビール(神奈川)

・スワンレイクIPA/スワンレイクビール(新潟)

・オイスタースタウト/いわて蔵ビール(岩手)

・ポーター/志賀高原麦酒(長野)

・デュッベル/大山Gビール(鳥取)
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